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Principais comidas da Cidade do Cabo

Biltong

Carne seca e curada, similar ao jerky, mas com uma preparação e temperos únicos da África do Sul.

Cape malay curry

Um curry aromático que combina especiarias malaias e técnicas de cozimento sul-africanas.

Lagosta

Muitas vezes servida grelhada com manteiga de alho ou em pratos sofisticados nos melhores restaurantes.

Kingklip

Um peixe branco popular em muitos pratos locais, frequentemente servido grelhado ou em ensopados.

Malva pudding

Uma sobremesa doce e esponjosa, frequentemente servida com creme ou sorvete.

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